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生焗多宝鱼的做法

编辑:亚楠  发布时间:2020-2-12

    多宝鱼是我们平时经常吃的比目鱼品种,它营养丰富,口感滑爽鲜嫩,而且没有腥味。生焗多宝鱼的做法如下:

    主要啪啪社区手机版:多宝鱼,独子蒜

    材料多宝鱼

    独子蒜:3两

    姜片:半斤

    沙茶酱:适量

    海鲜酱:适量

    酱油:适量

    花雕酒:适量

    盐:适量

    生焗多宝鱼做法

    1. 将海鲜酱,沙茶酱,酱油,花雕酒,盐,花生油拌匀 2. 将混酱抹在多宝鱼(1斤半左右)的鱼身,抹均匀,腮也要抹上。 3. 先爆香半斤的大姜片,姜片变金黄色 4. 放入3两独子蒜,爆出香味后,放入多宝鱼焗,盖上盖子 5. 6分钟后,淋上花雕酒在鱼面上,放入红椒和大葱段就ok了

    

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