您的位置:首页 >> 百科知识 >> 速冻食品百科 >> 正月十五吃什么?不是仅仅只有元宵哦!

正月十五吃什么?不是仅仅只有元宵哦!

编辑:亚楠  发布时间:2020-2-8

正月十五是元宵节,正月十五要吃什么,不防了解一下几种传统美食吧。

1.汤圆

元宵节,南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆,做汤圆外皮所用糯米粉,各类汤圆馅料主要为果类和干果为主。包括芝麻,花生等。

2.元宵

元宵节,北方人要吃元宵,说道元宵很多人会认为汤圆就是元宵。两者外形差别不大。实际两种食物,最本质的区别就是制作的工艺上不同,汤圆相对简单,元宵的制作繁琐。

3.生菜

广东人过元宵节是喜欢“偷”生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥。生菜名字就和“生财”谐音

4.元宵茶

在陕西等地有吃元宵茶的风俗,就是在热汤面中放进各种菜和水果,很像古代的元宵粥。

5.油茶

元宵节夜晚的吃食,山区是十五大油茶,十六捏扁食。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶。

6,油锥

元宵节的应季食品,类似炸元宵,也有人美其名为“油画明珠”

7.饺子

元宵节,北方有吃饺子的习惯,饺子是历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语

8.枣糕

豫西一带过元宵喜欢吃枣糕,带有吉祥如意的寓意,以前枣糕还是清朝宫廷御用糕点。

9.粘糕

粘糕又叫年糕,元宵除元宵,面条外,还有吃粘糕的,元代也有元宵节食糕的记载

10.面灯

有一种习俗是从汉朝就流传下来的,拿就是点豆面灯,元宵的灯光是吉祥之光,能驱妖辟邪祛病,因此正月十五捏豆面灯就是老百姓祈求新一年阖家幸福,家业兴旺。

11.豆面团

昆明人喜欢吃豆面团,做法跟元宵差不多。

12.糟羹

台州一带每年正月十四看过花灯后食糟羹,吃的是咸的。正月十五食用的糟羹是为甜的

13.馒头,麦饼

浙江浦江一带在元宵有吃馒头麦饼的习俗。据说馒头为发面,麦饼为圆形·。去“发子发孙大团圆”之意

 

 

14.面条

江北地区民间流传有“上灯元宵,落灯面,吃了以后望明年”的民谚,当地人在当天晚上要吃面条,听起来与元宵不相关,但也有祈求吉利之意。吃面条寓意喜庆绵绵不断之意。

啪啪社区手机版经销商交流群

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • *留言内容:
青岛吴昊植物油有限公司 青岛吴昊植物油有限公司